O que estamos lendo | Comer

15 mar O que estamos lendo | Comer

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Comer

Paolo Rossi

Mais do que parte fundamental da existência humana, a alimentação hoje é uma temática recorrente e importante em nossa cultura. Desde a complexa discussão sobre alimentação saudável, chegando nos incontáveis programas culinários e passando pela intensa midiatização da cozinha caseira e das idas a restaurantes, a comida ocupa um amplo espaço no nosso cotidiano. Nesse livro, Paolo Rossi não se limita ao impacto do comer no contemporâneo, mas busca explorar as transformações de atitudes e de sentidos relacionados a ele no passar do tempo. A partir de um olhar histórico e filosófico, essa ação se apresenta na imbricação entre necessidade básica, desejo primal e obsessão patológica.